Menü zum Martinstag – Martinsgans

Datum/Zeit
14.11.2020
18:00 - 21:00 Uhr

Kategorien


Am Samstag, den 14.11.2020 und am Sonntag, den 15.11.2020 jeweils um 18:00 Uhr

Kürbiscremesuppe mit Orangenöl und gerösteten Haselnüssen

Ofenfrischer Gänsebraten aus Brust und Keule, mit Maronenjus,
gebratenen Thüringer Kartoffelklößen und konfiertem Wurzelgemüse

Wiener Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Apfelpüree und Sahne

Menü: 29,50 €

Teilen Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden unser Martinstag Menü natürlich in Bio-Qualität!
Wir bitten um Reservierung:

brasserie@diefleckenbuehler.de

Tel 06427 9221-124

 

„Dieser Feiertag beruht auf einer Legende die bis ins Jahr 334 nach Christus reicht. Martin war ein in Armenien stationierter römischer Offizier. Die Geschichte besagt, dass er eines Tages einem frierenden Mann begegnete. Ohne zu zögern teilte der Offizier seinen Mantel mit seinem scharfen Schwert in zwei und gab dem armen Bettler die eine Hälfte. In der selben Nacht erschien ihm dann Jesus Christus im Traum und war mit der gespendeten Hälfte seines Mantels bekleidet.“

Veranstaltungsort
Hof Fleckenbühl

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